Торговая марка "Кума"

Макароны по-венгерски

Tim — Thu, 14 Jul 2011 15:03:58 +0000

500 г макарон, соль, 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка молотого перца, 1 стакан бульона, 0,5 лимона, 1 стакан сметаны, петрушка.

Длинные макароны переломить и в соленой воде варить 15 мин. Пожарить в жире мелко нарезанный лук и мясной фарш, добавить размятый зубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 мин. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу. Готовым соусом залить откинутые макароны, подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.

www.eda-server.ru

Вкусная вермишель

Eva Aleks — Fri, 10 Jun 2011 15:02:42 +0000

В сковороду с высоким бортиком кидаем кусочек сливочного масла и высыпаем туда же мелкую вермишель. Пробовала с более крупной… но результат мне не так понравился. Количество вермишели должно соответствовать количеству персон, кому вы готовите. Масло столько чтобы вермишель чуть обжарить.

Вкусная вермишель Все это жарим 3-4 минуты до появления у вермишели приятного золотисто-коричневого оттенка. В кружку или ковшик наливаем воду, столько, чтобы ее хватило покрыть всю поверхность вермишели. Солим эту воду. Когда оттенок вермишели нас устраивает, в одну руку берем крышку (плотно прилегающую к краям сковородки), в другую ковшик с соленой водой. Выливаем и закрываем. Ждем минут 5-10. Открываем и смотрим. Если сварилось, то снимаем и включаем фантазию.

Перед подачей можно добавить любые орехи, оливки, перец. Так советовалось в той рассылке. Можно добавить любую резаную зелень. Я предпочитаю такую вермишель просто в качестве гарнира к чему-нибудь мясному в прикуску с орехами.

www.povarenok.ru

Мои макароны по-флотски

Александр Матросов — Sun, 05 Jun 2011 07:03:27 +0000

Предназначение:
На обед: На второе
Для детей: На обед.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Описание: Рецептов макаронов по-флотски существует великое множество. Но я готовлю его по-своему. Вот решила предложить вам свой вариант ; -)

Ингредиенты для «Мои макароны по-флотски»

Мясной фарш — 0,5 кг
Помидоры — 2 шт
Томатная паста — 6 ст. л.
Лук зеленый — 3-4 шт.
Базилик
Мята
Зелень
Специи
Соль

Ингредиенты для этого блюда.

Фарш тушим на растительном масле до готовности. Перчим, солим.

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Мои макароны по-флотски

Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия

Рецептов макаронов по-флотски существует великое множество. Но я готовлю его по-своему. Вот решила предложить вам свой вариант ; -)

Ингредиенты: мясной фарш, помидоры, томатная паста, лук зеленый, базилик, мята, зелень, специи, соль.
Тэги: обед, фарш, макароны.

Читать рецепт полностью >>

Уважаемые дамы и господа!!!

Владимир — Mon, 30 May 2011 05:43:37 +0000

Мы рады предоставить Вам информацию о нашем предприятии и надеемся на взаимовыгодное, плодотворное сотрудничество.

ОАО «Курскмакаронпром» является правопреемником старейшего предприятия РФ — Курской макаронной фабрики.

Однако, не смотря на свой возраст, фабрика в настоящее время оснащена современным итальянским оборудованием фирмы «Паван» по производству короткорезанных макаронных изделий и набором импортного оборудования для производства резанной яичной лапши по оригинальной технологии.

На протяжении всей своей истории макаронная фабрика была и остается стабильно работающим предприятием с высококвалифицированным персоналом, хорошо оснащенной ремонтной базой, собственным автотранспортом и погрузочно-разгрузочной техникой, собственными подъездными железнодорожными путями, прирельсовыми складами. Все это позволяет гарантировать высокое качество производимой продукции и своевременность поставки ее клиенту в любую точку РФ.

ОАО «Курскмакаронпром» выпускает свою продукцию под торговой маркой «Кума». Кроме того, предприятие готово сотрудничать с заинтересованными организациями, торговыми сетями по выработке продукции по их заказу с их брендами.